É facinho de fazer e uma Deliciaaaa de Comerrrrr...rsrrs
- 1 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de sal
- 45 g de fermento biológico (3 tabletes)
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de água morna e mais um tantinho q precisar ;)
- 800 g de farinha normal e 200 g de farinha integral fina
Bata no liquidificador o oléo , a aguá, o açucar, o sal e o fermento.
Misture depois com a farinha
Sove até a
massa desgrudar das mãos.
Divida a massa em três partes e faça bolas. Deixe descansar por
30 min.
Abra com o rolo e recheie.
Para o recheio:
- 6 tomates cortados em rodelas
- Sal, orégano, manjericão, salsinha e cebolinha
- 1 colher (sopa) de azeite
- 500 g de presunto fatiado
- 500 g de mussarela fatiada
- 3 colher (sopa) requeijão cremoso
- 1 gema para pincelar
misture tudo
Sobre a massa aberta espalhe o presunto a mussarela e a mistira de tomate.
Enrole como um rocambole. Coloque numa assadeira.Pincele com a gema e leve ao forno
por 30 minutos ou até dourar ....
e aproveiteeeee...fica uma deliciaaaaa
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